ATRIO, cocina moderna elaborada tradicionalmente

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19/07/2012 Algo difícil de encontrar si no vives en la ciudad, pues se encuentra en la parte nueva, fuera del recinto turístico. Este restaurante que a pesar de la ausencia de promoción y sin grandes estridencias se ha convertido en uno de los mejores del país.

La decoración barroca con toques modernistas se ve en sus paredes de terciopelo rojo con grandes espejos con marcos dorados. De sus fogones salen propuestas muy innovadoras y arriesgadas, que mezclan la nueva cocina con la tradicional. Si te lo puedes permitir, pide el menú degustación, que tiene un poco de todo y que te encantará. Como nota curiosa, al final de la comida te regalan una tarjeta-recordatorio detallando el menú que has degustado con fecha y todo. Un bonito detalle que se agradece.

Avda. España 30 ( Cáceres)

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