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Receta: Sopa de verduras Primer plato
Ingredientes:- Un litro de zumo de tomate
- Zanahorias
- Tomates
- Patatas
- Apio
- Cebolla
- Sal y pimienta
Preparación- Lavar y cortar en trocitos las zanahorias, tomates, patatas, apio y cebolla.
- Verter el zumo de tomate en una olla y añadir la verdura cortada. Calentar a fuego lento durante media hora o hasta que la verdura haya quedado tierna. Añadir sal y pimienta al gusto.
- Es un plato muy sano y recomendado para quien esté haciendo dieta.
QUE SOPA TAN FEA NO HAY COMO LA COLOMBIANA