
Ingredientes:- 6 o más bifes de pescado sin espina
- 200g. de jamón
- 200g. de queso mozarella
- 1 cebolla
- Ajo
- Salsa de tomate
- Condimentos al gusto
- Sal
PreparaciónReceta enviada por Claudia
- Condimentar y salar el pescado, y colocar en una asadera.
- Luego colocar encima rodajas de jamón y queso mozarella.
- Preparar la salsa: sofreír la cebolla con el ajo y luego agregar la salsa de tomate. Si uno gusta, condimentar.
- Cuando está lista colocar por encima del pescado y llevar al horno. Servir solo con arroz blanco (timbales).