
Ingredientes:- Una lámina de hojaldre congelada
- 7 claras de huevo
- 100gr de azúcar
- Azúcar glass
PreparaciónReceta enviada por Cholaby
- Montamos las claras a punto de nieve y mezclamos el azúcar y se bate con fuerza.
- Hacemos discos o cuadrados de hojaldre, y se va intercambiando relleno con hojaldre. Por último lo espolvoreamos con el azúcar glass.
- Consejo: Si el hojaldre es congelado, es preferible sacarlo un poco antes.