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Gastronomía

¿El pan engorda?

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¿El pan engorda?

El descenso del consumo de pan se debe en gran medida, el poco conocimiento sobre los beneficios nutricionales de este producto y la mala orientación médica que se dedicó erróneamente a extender la creencia de que el pan engorda.

Los expertos afirman que, sin lugar a duda, el pan es el alimento que mejor contribuye al equilibrio nutricional, ya que suministra una parte importante de los hidratos de carbono de la dieta, fibras, minerales y vitaminas. Sin contar que no se trata de una alimentación rica en grasas o azucares, por lo que el pan en sí mismo no sólo no engorda, siempre que la dieta y los hábitos de vida sean buenos, sino que contribuye a una dieta más saludable.

Además, el consumo de pan se asocia a la disminución de riesgo de muchas enfermedades. La realidad científica demuestra que su consumo en cantidades adecuadas, incluyendo los panes integrales, supone la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares, y algunos tipos de cáncer como el de colon y el de mama. ver más artículos de Septiembre de 2010

Dirección original de este contenido: 

http://mujerorange.com/hogar/gastronomia/el-pan-engorda.html

Redación Mujer 14/09/2010

Comentarios de los usuarios

  • NEct dice:
  • publicado: 11:07 24/10/2011

Debes de hacer ejercicio si quieres bajar de peso.

  • KAREN dice:
  • publicado: 18:50 04/01/2011

SABEN YO ESTOY EN DIETA SIN PAN PENSANDO QUE EL PAN ERA MALO DIGANME QUE MASPUEDO HACER PARA BAJAR DE GRAMOS

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