¿El pan engorda?
El descenso del consumo de pan se debe en gran medida, el poco conocimiento sobre los beneficios nutricionales de este producto y la mala orientación médica que se dedicó erróneamente a extender la creencia de que el pan engorda.
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Los expertos afirman que, sin lugar a duda, el pan es el alimento que mejor contribuye al equilibrio nutricional, ya que suministra una parte importante de los hidratos de carbono de la dieta, fibras, minerales y vitaminas. Sin contar que no se trata de una alimentación rica en grasas o azucares, por lo que el pan en sí mismo no sólo no engorda, siempre que la dieta y los hábitos de vida sean buenos, sino que contribuye a una dieta más saludable.
Además, el consumo de pan se asocia a la disminución de riesgo de muchas enfermedades. La realidad científica demuestra que su consumo en cantidades adecuadas, incluyendo los panes integrales, supone la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares, y algunos tipos de cáncer como el de colon y el de mama. ver más artículos de Septiembre de 2010
Además, el consumo de pan se asocia a la disminución de riesgo de muchas enfermedades. La realidad científica demuestra que su consumo en cantidades adecuadas, incluyendo los panes integrales, supone la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares, y algunos tipos de cáncer como el de colon y el de mama. ver más artículos de Septiembre de 2010
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http://mujerorange.com/hogar/gastronomia/el-pan-engorda.html
Redación Mujer
14/09/2010
Comentarios de los usuarios
- publicado: 18:50 04/01/2011
SABEN YO ESTOY EN DIETA SIN PAN PENSANDO QUE EL PAN ERA MALO DIGANME QUE MASPUEDO HACER PARA BAJAR DE GRAMOS
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