Cómo hacer turrón de chocolate

Tan sólo necesitas tres ingredientes: 1 kg. de chocolate de cobertura de gran calidad, 1 kg. de crema de avellana (por ejemplo, Nutella) y 1/2 kg. de avellanas tostadas.

En un cazo, fundís el chocolate removiéndolo con una cuchara de madera, y cuando lo tengáis completamente derretido, añadís la crema de avellana.

Hay que mezclar todo muy bien a fuego medio para después verter las avellanas tostadas y tibias (tibias para que no haya mucho contraste de temperaturas entre las mezcla del cazo y los frutos secos)

Seguís removiendo para impregnar del todo las avellanas con la mezcla, y entonces vertéis el contenido del cazo sobre un molde rectangular de aluminio o plástico. A continuación, zarandeáis el molde lleno para que la masa del turrón se reparta bien por todo él y dejáis enfriar en el frigorífico.

Cuando esté frío, desmoldáis y... ya está, ¡listo para comer!