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¿El chocolate engorda?

2. Provoca adicción

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¿El chocolate engorda?

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2. Provoca adicción

No se ha demostrado que sus componentes provoquen adicción. Entre ellos, están la teobromina (40 mr/100 gr) y la cafeína (1 mg/ 100 gr) que tienen efecto estimulante y se encuentran en mucha menor proporción que en el té o el café. También contiene feniletilamina, que aumenta los niveles de este aminoácido natural del cerebro y que tiene propiedades antidepresivas.

No obstante habría que consumir muchos kilos de chocolate al día para que los niveles de teobromina, cafeína o feniletilamina produjesen dependencia.

Fuente:  Redacción Mujer 08/04/2011


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