Más que una dieta es una filosofía de vida oriental que busca el equilibrio en todos los aspectos de la vida.
Clasifica los alimentos en dos grandes grupo: el yin (frutas, verduras y legumbres) y el yang (cereales integrales, como el arroz, la avena, la cebada o el maíz), y en la combinación correcta de ambos se encuentra la armonía. De forma ocasional permite comer pescado y las algas marinas es un alimento indispensable.
Para edelgazar, la dieta ideal es la de los negritos e África